Chefe de cozinha guineense arrasa no Oriente

A Associação dos Guineenses, Naturais e Amigos da Guiné-Bissau (AGNAGB) em Macau, através do seu presidente António Barros, convidou a AD a participar e a representar a Guiné-Bissau, no Fórum de Macau.

Nesta 3ª semana cultural da China e dos países de Língua Portuguesa, a AD foi representada na “mostra gastronómica” da lusofonia pela Chefe Lídia Morais Santos (Lilíca), responsável do Centro de Hotelaria e Artes Domésticas da Escola de Artes e Ofícios da AD.

Notícias do Oriente, dão-nos conta do sucesso da Chef Guineense no restaurante da Torre de Macau:

“No dia da abertura  todos os chefes de cozinha fizeram  um prato com 30 doses.  A Lilica fez Caldo de Chabéu e arrasou com a plateia”