Jul 132012
O centro de formação de hotelaria recebeu durante dois meses e meio um grupo de 13 refugiados de diferentes países da África entre os quais Senegal, Libéria Congo (Brazaville), Nigéria, Serra Leoa para a formação em artes domésticas e culinária.
Nesta formação além da aprendizagem que os estudantes receberam, também demonstraram as suas competências nos pratos tradicionais dos seus respectivos Países.
O Fufú deixou uma boa recordação para o júri de apreciação.
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